Gastronomia

Que els padrins regalin la mona als fillols és una tradició molt arrelada. Aquesta Pasqua es vendran més de 700.000 mones artesanes a Catalunya, segons el Gremi de Pastisseria de Barcelona. La de Lewandowski, Alèxia Putellas, la Família Adams, Star Wars o Harry Potter són algunes de les més buscades aquest 2023. En parlem amb la Noelia Toré, fundadora de la Bakery, i en Pep Nogué!