Za Nae Kmetovalce

Krave molznice je lani redilo nekaj manj kot 10 tisoč kmetijskih gospodarstev, od tega 2000 črno belo pasmo. Prav krave črno bele pasme proizvedejo največji delež mleka. V pogovoru s predsednikom Društva rejcev goveda črno bele pasme, Gašperjem Napotnikom, spoznavamo, kako pomembno je zanje stalno izobraževanje in priprava mladih na ocenjevanja najboljših krav in stalna mlečna kontrola. Pozornost namenjamo tudi projektom, ki se ukvarjajo z edino slovensko avtohtono pasmo prašičev, krškopoljskim prašičem. Ta zaradi izredne kakovosti mesa in slanine znova pridobiva na veljavi. O vplivi evropska uredba v zvezi s CBD v konopljinih izdelkih se pogovarjamo o negotovosti pridelavo konoplje pri nas. Na koncu pa obiščemo ptujski festival mladih vin Haloz in Slovenskih Goric.

V oddaji Za naše kmetovalce smo si ta teden ogledali, kako je bilo lani z izplačili za ukrepe kmetijske politike. Do začetka decembra so izplačali 299 milijonov evrov, decembra pa še približno 20 milijonov. Ugotovili so tudi nekatere nepravilnosti. Izvedeli ste, da bodo končno sanirali zadrževalnik Vogršček, ki so ga zgradili leta 1988 za potrebe namakanja v Spodnji Vipavski dolini. Govorili smo o nadpovprečno toplem decembru in posledicah, ki so zaradi njega vidne tako v kmetijstvu kot v gozdarstvu, in se seznanili s tem, kar lahko lastniki v tem letnem času počnejo v svojih gozdovih. Za konec smo skočili še na Notranjsko – tamkajšnja akcijska skupina se je namreč vključila v projekt »Novi izzivi slovenske drobnice«, s katerim so med drugim skušali vzpodbuditi tudi uporabo volne.Notranjska lokalna akcijska skupina v projektu »Novi izzivi slovenske drobnice«, skuša vzpodbuditi uporabo volneV oddaji Za naše kmetovalce smo ta teden pogledali, kako je bilo v lanskem letu z izplačili za ukrepe kmetijske politike.

V tokratni oddaji Za naše kmetovalce predstavljamo uspešen čezmejni projekt med Slovenijo in Hrvaško APRO. Eden njegovih temeljnih ciljev je vrnitev istrskega goveda, ki je pred desetletji izginilo s pašnikov slovenske Istre in Čičarije. Afriška prašičja kuga postaja vse večja grožnja, zato nekaj minut namenjamo prepoznavanju in preprečevanju te virusne bolezni, za katero ni zdravila. Občina Ajdovščina zadnja leta vodi kar nekaj projektov za spodbujanje kmetijstva. V zadnjem času promovira predvsem pridelavo tradicionalnega črniškega radiča in ameriškega slamnika. Oddajo pa sklenemo z obiskom na vinogradniško-vinarski in turistični kmetiji Kraljič v Taboru v Spodnji Vipavski dolini.Čezmejni projekt APRO s ciljem vrnitve istrskega goveda na pašnike slovenske Istre in ČičarijeV tokratni oddaji Za naše kmetovalce smo predstavili uspešen čezmejni projekt med Slovenijo in Hrvaško APRO. Eden njegovih temeljnih ciljev je  vrnitev istrskega goveda, ki je pred desetletji izginilo s pašnikov slovenske Istre in Čičarij

V zadnji oddaji Za naše kmetovalce v letu 2019 smo potegnili črto pod kmetijsko bero v tem letu. Spomnili smo na nekaj pomembnejših dogodkov in nanizali aktualna razmišljanja o položaju v kmetijstvu. Spopadali smo se z vprašanjem, kako obdržati mlade na podeželju; kmetom narava tudi letos ni prizanašala. Poročali smo o hudih neurjih, ki so povzročila veliko škode; kmetje so opozarjali tudi na škodo zaradi napadov medvedov in volkov. Smo pa zapisali tudi pozitivne zgodbe: inovativni mladi kmet leta 2019 je postal Igor Paldauf iz Vučje vasi, kmetica leta je optimistična in zgovorna Marjeta Ročnik s Prevalj, Jože Prus pa je vinar leta. Volkovi in medvedi vznemirili kmeteV zadnji oddaji Za naše kmetovalce v letu 2019 smo potegnili črto pod kmetijsko bero v tem letu. Spomnili smo na nekaj pomembnejših dogodkov in nanizali aktualna razmišljanja o stanju v kmetijstvu. Spopadali smo se z vprašanjem, kako obdržati mlade na podeželju, kmetom pa tudi letos narava ni prizanašala. Poročali smo o hudih neurjih, ki so povzr

V predbožični oddaji Za naše kmetovalce smo se ponovno potepali malo tu in malo tam. Slišali ste, o čem so se pogovarjali na okrogli mizi z naslovom »Podeželje na razpotju. Zveri ali obdelana krajina«, ki jo je v Gorenji vasi na Gorenjskem pripravil Sindikat kmetov. Obiskali smo tudi Dolenjsko, kjer so vinogradniki pred dvajsetimi leti zaščitili vinskega posebneža – cviček. Zdaj pa je prišel čas za posodobitev tehnologije pridelave grozdja v vinogradih in kletarjenju. Izvedeli ste, kaj je WWOOF – in kako potekajo delovni konci tedna na organskih kmetijah, v katere se lahko vključujejo prostovoljci v več kot 120-ih deželah po vsem svetu in seveda tudi v Sloveniji, konec oddaje pa smo božično začinili in vam predlagali, kaj lahko pripravite za praznično večerjo.O prostovoljcih in božični večerjiV predbožični oddaji Za naše kmetovalce smo se ponovno potepali malo tu in malo tam. Slišali ste, o čem so se pogovarjali na okrogli mizi z naslovom »Podeželje na razpotju. Zveri ali obdelana krajina«, ki jo je v Gorenji

Zima je čas kolin. To je bil nekoč praznik vse družine, praznik obilja. O kolinah nekoč in danes govorimo v začetku oddaje. Predstavljamo predloge za oblikovanje ukrepov prihodnje skupne kmetijske politike. Zadevajo subvencioniranje tehnoloških in infrastrukturnih izboljšav za zmanjšano onesnaževanje vode s fitofarmacevtskimi sredstvi. Na kmetijsko ministrstvo in v širšo razpravo so jih posredovali partnerji projekta TOPPS. Preverjamo tudi, s katerimi ovirami se spoprijemajo pridelovalci zelenjave na poti vzpostavitve sheme Izbrana kakovost za zelenjavo, ter predstavljamo uspešno zgodbo proizvodnje ekološkega konjskega komposta, ki se je razvila iz dopolnilne dejavnosti na kmetiji. Domače koline predstavljajo ponudbo tradicionalne, sezonske in lokalno pridelane hrane z znanim poreklomZima je čas kolin. To je bil nekoč praznik cele družine, praznik obilja. O kolinah nekoč in danes govorimo v začetku oddaje.  Predstavljamo predloge za oblikovanje ukrepov prihodnje skupne kmetijske politike. Tičejo se subv

V oddaji Za naše kmetovalce ste slišali, da povzroča kmetom v Spodnjem Podravju velike težave poplavljanje reke Drave in da so v Pesnici pri Mariboru v preteklih dneh pripravili tradicionalne Lombergarjeve dneve, na katerih se pridelovalci seznanijo z novostmi na področju kmetijske pridelave. Govorili pa smo še o Zeleni točki, maloprodajni trgovini zelenjave in sadja, ki so jo pred nedavnim odprli v Murski Soboti. Ob koncu smo nekaj pozornosti namenili še Strojnemu krožku Orač iz Rač. Medsosedska pomoč na podeželju ni nikdar zamrla, s pojavom strojnih krožkov pa je to postalo tudi dejavnost, ki se v zadnjem času vedno bolj širi in uveljavlja. Največjo tovarno pod milim nebom spremljajo v zadnjih letih ekstremni vremenski pojaviV oddaji Za naše kmetovalce ste slišali, da povzroča kmetom v Spodnjem Podravju velike težave poplavljanje reke Drave in da so v Pesnici pri Mariboru v minulih dneh pripravili tradicionalne Lombergarjeve dneve, na katerih se pridelovalci seznanijo z novostmi na področju kmetijske pride

V prvi decembrski oddaji govorimo o izzivih oljkarske panoge, spremljali smo niz dogodkov ob svetovnem dnevu oljk. Bili smo na posvetu javne službe kmetijskega svetovanja ter spoznali kmeta, ki je v Istri posadil 150 dreves mandljev. Beseda teče tudi o modrem pinotu, ki ni avtohtona sorta, a je po mnenju nekaterih vinogradnikov kralj rdečih vin. Oljkarji želijo v prihodnji perspektivi enotno sektorsko obravnavo, pogoj za to je, da vzpostavijo organizacijo proizvajalcev V prvi decembrski oddaji govorimo o izzivih oljkarske panoge, spremljali smo niz dogodkov ob svetovnem dnevu oljk. Bili smo na posvetu javne službe kmetijskega svetovanja ter spoznali kmeta, ki je v Istri posadil 150 dreves mandljev. Beseda teče tudi o modrem pinotu, ki ni avtohtona sorta, a po mnenju nekaterih vinogradnikov je to kralj rdečih vin.

Tokrat v ospredje postavljamo rejo drobnice. Zveza društev rejcev drobnice Slovenije, Biotehniška fakultete in strokovna revija Drobnica so v Dobrni letos organizirali 5. strokovni posvet, na njem pa so drugič podelili Zagožnovo priznanje. Dobil ga je mag. Jože Zalar za dosežke na področju kulinarične promocije mesa drobnice. V oddaji predstavljamo dva primera dobrih praks na tem področju: Društva rejcev drobnice zgornjega Posočja in Ekološko kozjerejsko kmetijo Planko & Kleh iz Kozjanskega. Ob letošnji 110 obletnici Kmetijske zadruge Metlika pa predstavljamo njihove dosežke in prihodnje cilje.Društvo rejcev drobnice zgornjega Posočja in ekološka kozjerejska kmetija Planko & Kleh iz KozjanskegaTokrat v ospredje postavljamo rejo drobnice, kjer se veliko dogaja, med drugim tudi zaradi prenosa teh kmetij  na mlajše gospodarje. Ovčereja in kozjereja sta tradicionalni kmetijski dejavnosti, ki sta večinoma odrinjeni na območja z omejenimi  možnostmi za kmetijsko dejavnost. Rejci drobnice, kljub stalnim težavam z

Na dan slovenske hrane, prejšnji petek, so otroci v šolah in vrtcih v okviru Tradicionalnega slovenskega zajtrka na mizo dobili jabolka, kruh, mleko, med in maslo slovenskega porekla in utrjevali zavedanje o pomenu lokalno pridelane hrane in rednega uživanja zajtrka. Zabredli smo tako daleč, da moramo s promocijskimi akcijami, ki praviloma niso zastonj, svoje državljane opozarjati, da naj jedo slovensko hrano, ker je z več vidikov boljša, namesto da bi bilo to samoumevno. Začetek oddaje namenjamo razmisleku o vsem tem. V nadaljevanju predstavljamo cilje, ki jih na področju razvoja dopolnilnih dejavnosti na kmetijah zasleduje kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije. Govorimo o izobraževanju ekoloških svetovalcev o osnovah biološko dinamičnega kmetovanja in predstavljamo problematiko ekološkega semenarstva in izkušnje s projektom Hranilnica ekoloških semen.Ekološki svetovalci javne službe kmetijskega svetovanja so se izobrazili tudi o biološko dinamični  metodi kmetovanjaNa dan slovenske hrane, minuli petek, so

Osrednji del oddaje Za naše kmetovalce smo pred praznikom svetega Martina – seveda – namenili čaščenju vina. Preverili smo, kakšen je letnik v vinorodni deželi Podravje. Slišali ste tudi, da so v občini Semič ob prenovi Muzejske hiše del prostorov namenili vinogradniškemu društvu za izvajanje turistično-promocijskih dejavnosti. Spomnili smo še na dva jubileja: vinska klet Vipava 1894 nadaljuje tradicijo prve vinarske zadruge na Slovenskem, ki je bila ustanovljena pred 125-imi leti, Kmetijska zadruga Gornja Radgona pa praznuje 70-letnico svojega obstoja. Martinovo je čas, ki se ga še posebej razveselijo vinogradniki, vinarji in vsi ljubitelji žlahtne kapljiceOsrednji del oddaje Za naše kmetovalce smo pred praznikom svetega Martina – seveda – namenili čaščenju vina. Preverili smo, kakšen je letnik v vinorodni deželi Podravje. Slišali ste tudi, da so v občini Semič ob prenovi Muzejske hiše del prostorov namenili vinogradniškemu društvu za izvajanje turistično-promocijskih dejavnosti. Spomnili smo še na dva jubi

V tokratni oddaji Za naše kmetovalce predstavljamo letošnjega prejemnika naziva Inovativni mladi kmet. To je Igor Paldauf iz Vučje vasi. Nato govorimo o kostanju. Letošnja letina je zaradi vremenskih razmer in slabe oplodnje količinsko borna, kakovostno pa dobra. Obiskali smo pridelovalca znamenitega vitovskega kostanja Antona Peršiča.Ob tem pa se pogovorili o boleznih in škodljivcih, ki redčijo pridelek s specialistko za varstvo rastlin. Tudi letina olj je ena najslabših v zadnjih letih, zato si le ti prizadevajo, da bi dobili finančno nadomestilo, tako kot čebelarji. To bo ena ključnih nalog nove predsednice Zveze društev oljkarjev Slovenije dr. Maje Podgornik. Še o eni težavi smo govorili. V zadnjem času so močno razmnožili divji prašiči v Krajinskem parku Strunjan, zato bodo ustrezno ukrepali.Inovacije Igorja Paldaufa: združen nastop več kmetij na trgu pod znamko BeEco, hlev za prašičerejo, biodinamične metode V tokratni oddaji Za naše kmetovalce govorimo o kostanju. Letošnja letina je zaradi vremenskih

V oddaji Za naše kmetovalce smo, medtem ko vinarji čakajo, da bo sveti Martin iz mošta naredil vin, obiskali brkinske sadjarje. Tudi oni so letošnji pridelek že pospravili, vendar pa z njim niso zadovoljni. Pesti pa jih še kup drugih težav. Izvedeli ste, kakšne načrte in projekte so si zadali v Lokalni akcijski skupini Notranjska. Mudili smo se tudi v Laškem, kjer so v prostorih nekdanje hiše tamkajšnjega legendarnega čebelarja Evstahija Kraševca odprli čebelarski center. Tam bodo izvajali dejavnosti Čebelarskega društva Laško in delavnice za otroke. Na koncu ste lahko slišali tudi, kaj so osmice, kaj fraska ter kakšna pravila za osmice so veljala v preteklosti in kakšna danes.Zaradi lanske odlične letine, letos slabši pridelek jabolk in slivV oddaji Za naše kmetovalce smo, medtem, ko vinarji čakajo, da bo sveti Martin iz mošta naredil vin, obiskali brkinske sadjarje. Tudi oni so letošnji pridelek že pospravili, vendar pa z njim niso zadovoljni. Pesti pa jih še kup drugih težav. Izvedeli ste, kakšne načrte in

Oddaja Za naše kmetovalce na prvem programu Radia Slovenija je na sporedu vsako nedeljo ob 13.20. Enkrat mesečno jo pripravljajo sodelavci Radia Maribor, sicer pa novinarji Radia Slovenija v Ljubljani. Namenjena ni le kmetom, ampak vsem, ki so s kmetijstvom in podeželjem kakorkoli povezani, ki jih zanima pridelava, predelava in trženje hrane. Teme torej zajemamo iz področja kmetijstva, gozdarstva in prehrane, precejšnjo pozornost pa v oddaji namenjamo tudi predstavitvi oživljanja tradicionalnih skoraj pozabljenih obrtnih dejavnosti tipičnih za kmečko podeželjsko prebivalstvo. V oddaji skušamo obširneje predstaviti vsa pomembnejša dogajanja kmetijske politike, ki ustvarjajo pogoje za delo in življenje kmetov in vsega podeželja. Občasno naše oddaje potekajo v živo, te tudi posebej napovemo, tako da poslušalci lahko neposredno komunicirajo z gosti v našem studiu.Marjeta Ročnik, Kmetica leta, svojega kmečkega stanu ne bi zamenjala za nič na svetuOsrednjo pozornost tokrat namenjamo kmečkim ženskam. Ob svetovnem dn

Tokrat ste slišali kakšne sklepe so sprejeli na 5. Slovenskem podeželskem parlamentu, katerega glavna tema je bila Skupna kmetijska politika po letu 2020. Slovensko kmetijstvo je specifično, saj je struktura posesti majhna in težko omogoča dostojno raven dohodka, od katerega kmet lahko preživi. Zato čakajo slovensko kmetijstvo pomembni premiki v smeri strukturnih sprememb, da bi kmetom zagotovili obstoj, potrošniku pa varno in kakovostno hrano. Pred svetovnim dnevom kmetic, ki ga zaznamujemo 15. oktobra, je mlada kmetovalka Jerneja Jančar povedala, kako se znajde v tem poslu. Drugi del oddaje smo namenili predstavitvi kandidatov za naziv inovativnega mladega kmeta oz. kmetice. Izbor sta pripravila Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije in Zveza slovenske podeželske mladine, z njim pa spodbujata inovativnost med mladimi na podeželju.5. Slovenski podeželski parlament s pomembnimi zaključki za pripravo strateškega načrta nove skupne kmetijske politike Tokrat ste slišali kakšne zaključke so sprejeli na 5-tem Slov

V tokratni oddaji Za naše kmetovalce smo podrobneje spregovorili o projektu Seneno meso in mleko, ki pomeni alternativno možnost za ohranitev prireje mleka in mesa na območjih z omejenimi možnostmi za kmetovanje. Po zaključku trgatve se je začelo obiranje oljk. Letošnja letina bo zaradi neugodnih vremenskih razmer v času cvetenja nekoliko skromnejša od običajne, tudi zaradi pojava oljčne muhe. Kot demoklejev meč pa nad oljkarstvom visi ena najhujših bolezni lesnatih rastlin Bakterijski ožig oljk, ki je pred leti močno prizadel oljke v Italiji. Bolezni v Slovenji k sreči še ni, zato pa sta Nacionalni inštitut za biologijo in novogoriški Kmetijsko gozdarski zavod vodila projekt kako ravnati preventivno. Bili smo tudi na drugem festivalu slovenskih sirov na Brdu pri Kranju, kjer so znova zablesteli kmečki sirarji s svojimi odličnimi siri.Seneno meso in mleko, alternativa za območja z omejenimi možnostmi za kmetovanjeV tokratni oddaji Za naše kmetovalce smo podrobneje spregovorili o projektu Seneno meso in mleko,

V oddaji Za naše kmetovalce ste ta teden lahko prisluhnili Andrejki Cerkvenik iz Kačič, ki na svoji zeliščno – etnološki kmetiji že več let goji zdravilna zelišča. V zadnjem času se vse bolj posveča začimbnicam, nad pridelavo pa bi rada navdušila tudi druge pridelovalce. Obiskali smo Darja Kanteta iz Vipavske doline, ki se že vrsto let ukvarja s pridelavo domačega česna in ugotavljali, zakaj so gozdarska tekmovanja – zadnje je potekalo minuli konec tedna v Postojni, tako zelo pomembna tudi z vidika varnosti v naših gozdovih. Pri spravilu lesa se namreč v njih letno zgodi 12 nesreč z najhujšim možnim izidom. Povzpeli smo se še v najvišje ležeči zaselek južno od Ljubljane, Gornje Poljane nad Loško dolino, na turistično kmetijo Jureta Kordiša. Od Združenja kmečkih sirarjev pa smo izvedeli, da je že vse pripravljeno na izvedbo 2. Festivala slovenskih sirov.Pridelava začimbnic je priložnost za dodatni dohodek na kmetiji V oddaji Za naše kmetovalce ste ta teden lahko prisluhnili Andrejki Cerkvenik iz Kačič, ki na s

Vas zanimajo teme, povezane s kmetijstvom, gozdarstvom, prehrano in življenjem na podeželju? Spremljate kmetijsko politiko in vašo pozornost pritegne oživljanje tradicionalnih, skoraj pozabljenih obrtnih dejavnosti, tipičnih za podeželsko prebivalstvo? Če je odgovor da, ste del občinstva oddaj Za naše kmetovalce, ki nastajajo na terenu, v studiih Radia Slovenija, njegovih dopisništvih in regionalnih centrih RTV Slovenija. Ob nedeljah ob 13.20 na Prvem.Med sadnimi vrstami se je v zadnjih dveh desetletjih močno razširilo gojenje lupinarjevOb začetku obiranja jabolk predstavljamo stanje na področju pridelave sadja. Med sadnimi vrstami v zadnjih dveh desetletjih po napredku izstopa gojenje lupinastega sadja. Kmetijska zadruga Vina Kras je edina pri nas ustanovila zadružno turistično agencijo, z direktorjem  zadruge se pogovarjamo o njenih posebnostih.  Priložnosti za razvoj podeželje iščemo v zdravstvenem turizmu in butičnem zeliščarstvu. Stanje na področju zeliščarstva se izboljšuje, na ministrstvu za kmetijstvo

Vas zanimajo teme, povezane s kmetijstvom, gozdarstvom, prehrano in življenjem na podeželju? Spremljate kmetijsko politiko in vašo pozornost pritegne oživljanje tradicionalnih, skoraj pozabljenih obrtnih dejavnosti, tipičnih za podeželsko prebivalstvo? Če je odgovor da, ste del občinstva oddaj Za naše kmetovalce, ki nastajajo na terenu, v studiih Radia Slovenija, njegovih dopisništvih in regionalnih centrih RTV Slovenija. Ob nedeljah ob 13.20 na Prvem.Leta 2021 bo Slovenija gastronomska regija EvropeV oddaji Za naše kmetovalce bomo v ospredje postavili gastronomijo. Slovenija bo namreč leta 2021 gastronomska regija Evrope. Kaj prinaša ta naziv in kako smo nanj pripravljeni? Bomo znali povezati gastronomijo, kmetijstvo in turizem? Preverili bomo tudi, ali bi za promocijo izdelkov slovenskega podeželja potrebovali podeželsko uniformo. Dodali bomo še razmislek o pomenu lokalno pridelane hrane in predstavili monografijo o samorodni trti šmarnici na Slovenskem. Oddajo pripravlja Nataša Kuhar.

V oddaji Za naše kmetovalce smo se ta teden najprej odpravili na Cerkljansko, kjer so te dni odstrelili volka. Ker domačini trdijo, da je volkov na tem območju precej več, kot so domnevali, si prizadevajo pridobiti dovoljenje za odstrel še kakšnega. Opozorili smo vas, na kaj morate biti pozorni, če se boste prijavili na razpis za vzpostavitev kmetije za mlade prevzemnike. Gre za enega zadnjih tovrstnih razpisov v tej finančni perspektivi, zato zanj vlada veliko zanimanje. Obiskali smo Teden okusov Posavja in nagrajeno turistično kmetijo Pri Filetu v Slopah pri Kozini. Za konec smo govorili še o tem, s kakšnimi dejavnostmi bi Kraševci radi oživili svojo vinsko cesto.Kmetje trdijo, da je volkov še vedno preveč in si prizadevajo za dodaten odstrelV oddaji Za naše kmetovalce smo se ta teden najprej odpravili na Cerkljansko, ker so te dni odstrelili volka. Ker domačini trdijo, da je volkov na tem območju precej več, kot so domnevali, si prizadevajo pridobiti dovoljenje za odstrel še kakšnega. Opozorili smo vas, na