Sinopsis
Disfruta en GastroLab las mejores recetas, consejos, anécdotas y secretos de Ana Martorell, una de las chefs más reconocidas de nuestro país por El Heraldo Radio.
Episodios
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![Pretzels: la botana más antigua del mundo festejó su día internacional]()
Pretzels: la botana más antigua del mundo festejó su día internacional
27/04/2020 Duración: 03minSee acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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![¡No te rompas la cabeza! Prepara estos hot dog con tocino y disfruta con tu familia]()
¡No te rompas la cabeza! Prepara estos hot dog con tocino y disfruta con tu familia
25/04/2020 Duración: 24minComo todas las semanas el coro Arroz con Frijoles deleitó a los radioescuchas con la receta para preparar unos hot dogs con chorizo que no tomarán nada de tiempo. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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![Prepara una torta ahogada ¡al estilo Jalisco!]()
Prepara una torta ahogada ¡al estilo Jalisco!
18/04/2020 Duración: 25minLa chef Ana Martorell junto con el coro Arroz con Frijoles te traen esta receta de torta ahogada directamente desde Guadalajara See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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![¿Enchiladas o enmoladas? Receta para prepararlas con un toque de ajonjolí]()
¿Enchiladas o enmoladas? Receta para prepararlas con un toque de ajonjolí
11/04/2020 Duración: 25minConoce cómo preparar una enmoladas de pollo, además el origen del platillo típico de Yucatán, la cochinita pibil See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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![¡Con la receta de la abuela! Arroz a la mexicana con el típico color rojo]()
¡Con la receta de la abuela! Arroz a la mexicana con el típico color rojo
04/04/2020 Duración: 25minEl coro Arroz con Frijoles deleitó a los radioescuchas con la receta para preparar un rico arroz a la mexicana. Escucha todas las recetas y consejos aquí See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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![¡No uses tantos totopos o tomate! Receta para los chilaquiles perfectos]()
¡No uses tantos totopos o tomate! Receta para los chilaquiles perfectos
28/03/2020 Duración: 25minEn esta emisión de GastoLab, Ana Martorell, habló junto a Priscila Reyes y Juan Carlos Prada, de la importancia que tiene en la gastronomía mexicana el taco, pues tanto es su relevancia que hay un día especial para conmemorarlo. El coro Arroz con Frijoles deleitó a los radioescuchas con la receta para preparar unos perfectos chilaquiles. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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![¿Cómo se hace un aguachile con camarón? Aquí la receta tradicional]()
¿Cómo se hace un aguachile con camarón? Aquí la receta tradicional
21/03/2020 Duración: 25minComo continúa la temporada Cuaresma, el coro Arroz con Frijoles deleitó a los radioescuchas con la receta para preparar un fácil aguachile. Además, la chef Ana Martorell, habló junto a Priscila Reyes y Juan Carlos Prada, sobre uno de los animales más representativos de México: el ajolot. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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![¡Pizza casera! Receta para prepararla al estilo italiano]()
¡Pizza casera! Receta para prepararla al estilo italiano
14/03/2020 Duración: 25minEl coro Arroz con Frijoles deleitó a los radioescuchas con la receta para preparar una fácil y deliciosa pizza. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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![¡Comienza la Cuaresma! Prepara ceviche fresco]()
¡Comienza la Cuaresma! Prepara ceviche fresco
07/03/2020 Duración: 25minEn esta emisión de GastoLab, Ana Martorell, explicó junto a Priscila Reyes y Juan Carlos Prada, las variedad gastronómica que hay en México y el claro ejemplo es el maíz. La experta en cocina, dio que hay una diversidad están grande para este producto que existen 64 tipos de maíz, de los cuales 54 son nativas de territorio mexicano. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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![Cochinita pibil: Receta tradicional yucateca]()
Cochinita pibil: Receta tradicional yucateca
29/02/2020 Duración: 27minEn esta emisión de GastoLab, fue especial, ya que se realizó desde el Well Shop, evento donde se realizan activaciones, experiencias deportivas y conferencias enfocadas en el bienestar integral. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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![Día Internacional de la Margarita: Receta para preparar un coctel tradicional]()
Día Internacional de la Margarita: Receta para preparar un coctel tradicional
22/02/2020 Duración: 25minEste 22 de febrero es el Día Internacional de la Margarita, por ello la chef Ana Martorell, explicó a Priscila Reyes y Juan Carlos Prada el origen de esta famosa bebida alcohólica. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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![¡Reparte amor! Receta de besitos de mermelada]()
¡Reparte amor! Receta de besitos de mermelada
15/02/2020 Duración: 25minCon motivo del Día del Amor y la Amistad, el coro Arroz con Frijoles deleitó a los radioescuchas con la receta para preparar unos ricos besos de mermelada. Para ello se necesita lo siguiente: See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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![Auténtico sabor mexicano: Receta para preparar un mole de olla]()
Auténtico sabor mexicano: Receta para preparar un mole de olla
08/02/2020 Duración: 25minLa chef Ana Martorell dio a conocer la receta para preparar un delicioso mole olla de una manera fácil y rápida See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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![Tamales caseros para celebrar el Día de la Candelaria]()
Tamales caseros para celebrar el Día de la Candelaria
01/02/2020 Duración: 25minMañana es el Día de la Candelaria y la chef Ana Martorell, en México lindo y ¡bien rico!, explicó a Priscila Reyes y Juan Carlos Prada la razón de esta tradición. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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![¡Rica y calienta! Prepara un deliciosa birria de res]()
¡Rica y calienta! Prepara un deliciosa birria de res
25/01/2020 Duración: 25minEn esta emisión de GastroLab, la chef Ana Martorell, explicó a Priscila Reyes y Juan Carlos Prada, en México lindo y ¡bien rico! el origen del tradicional mole. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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![Maíz: ingrediente principal de la gastronomía mexicana]()
Maíz: ingrediente principal de la gastronomía mexicana
18/01/2020 Duración: 25minEn esta emisión de GastroLab, la chef Ana Martorell, explicó junto a Priscila Reyes y Juan Carlos Prada, en México lindo y ¡bien rico! la tradicional milpa. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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![¿Tienes frío? Aprende a preparar un tradicional café de olla]()
¿Tienes frío? Aprende a preparar un tradicional café de olla
11/01/2020 Duración: 25minEn esta emisión de GastroLab, la chef Ana Martorell, explicó junto a Priscila Reyes y Juan Carlos Prada, en México lindo y ¡bien rico!, la tradición del llamado Guadalupe-Reyes. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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![Tradicional Rosca de Reyes para compartir en familia]()
Tradicional Rosca de Reyes para compartir en familia
04/01/2020 Duración: 25minEn esta emisión de GastroLab, la chef Ana Martorell, acompañada de Priscila Reyes y Juan Carlos Prada, en México lindo y ¡bien rico!, habló del cacao, ingrediente principal para el chocolate caliente. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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![Cena de Año Nuevo: Receta para preparar un delicioso Pavo]()
Cena de Año Nuevo: Receta para preparar un delicioso Pavo
28/12/2019 Duración: 26minLa chef Ana Martorell dio a conocer una receta sencilla para preparar el pavo y disfrutar junto a tu familia. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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![¡Disfruta de unos romeritos con mole esta Navidad! Conoce la receta tradicional]()
¡Disfruta de unos romeritos con mole esta Navidad! Conoce la receta tradicional
21/12/2019 Duración: 26minEn esta emisión de GastroLab, la chef Ana Martorell, acompañada de Priscila Reyes y Juan Carlos Prada, en México lindo y ¡bien rico!, habló de los tradicionales romeritos. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
