Estrategias De Marketing Digital By Marcos De La Vega

Hablaré de los jamones. Aprenderás sobre el proceso y cómo un profesional, emprendedor y su negocio se desarrollan.Cuidar jamones lleva tiempo. Estos jamones provienen de cerdos y son muy populares en España. Antes de emprender por mi cuenta, estudié empresas y cómo ganan su dinero durante 10 años.Un conglomerado de empresas cárnicas Europeas fue uno de mis clientes. ¿Sabes qué fue lo más difícil que implementamos en el sistema de ellos? El proceso de curación de un jamón ibérico.Para conseguir un jamón serrano tarda casi 2 años. Un proceso que no debe ser interrumpido, al igual que un empresario debe seguir para alcanzar lo que desea.El proceso para los jamones se divide en 3 fases: salazón, secado y curación.La salazón consiste en cubrir el jamón con sal y dejarlo reposar en cámaras.El secado se hace colgando el jamón en perchas metálicas para deshidratarlo más.La curación se lleva a cabo en bodegas para que el jamón madure y adquiera su sabor y aroma. Así como los jamones pasan por un proceso, un empresari