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En este episodio del podcast de Fit Generation entrevistamos a Gonzalo (Science Data), profesor de filosofía de la ciencia y divulgador de nutrición en su canal de YouTube. Gonzalo habla sobre diferentes temas relacionados a cómo debería ser la nutrición con el objetivo de maximizar la salud, estrategias que han generado confusión al respecto, el consumo de proteína y de grasas saturadas/trans, entre otros temas muy interesantes. Canal de YouTube de Gonzalo: https://www.youtube.com/@sciencedataoficial ‍ Grado Superior de Deporte ¿Te gustaría estudiar una FP superior para ser entrenador personal 100 % oficial y online? ➜ Accede al TSAF de Fit Generation: https://bit.ly/3xWgeUu ‍ Grado Superior de Dietética ¿Quieres estudiar una FP 100 % oficial y online especializada en nutrición deportiva? ➜ Accede al TSD de Fit Generation: https://bit.ly/3WjHKWm ÍNDICE DEL PODCAST 00:00:00 A continuación.. 00:01:59 La nutrición se trata como una pseudociencia 00:20:52 Cómo comer para maximizar tu salud 00:38:16