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Alla vigilia del Martedì Grasso andiamo a scoprire le tradizioni e gli usi del Piemonte contadino legati a questa ricorrenza. Con noi in studio Davide Porporato, docente di antropologia culturale all'Università del Piemonte Orientale e Katia Ballacchino, docente di antropologia culturale all'Università degli Studi di Salerno e alla Sapienza di Roma.