Informações:
Sinopsis
Les week-ends, Dan Fon Jardin nous offre une balade dans les jardins réunionnais à la rencontre des passionnés de plantes d'intérieur et d'extérieur.
Episodios
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Le Vétiver
28/04/2013le vétiver plante herbacée formant des touffes denses pouvant atteindre 2 m de haut.Les racines et les feuilles donnent une huile essentielle utilisée dans les cosmétiques et parfums.
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Le Jean-Robert
27/04/2013Le Jean-Robert, herbe à suc laiteux qu'on utilise contre la dysenterie, les infections cutanées, les rhumatismes.
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Le Géranium Rosa
21/04/2013Le Géranium Rosa, plante herbacée, vivace, pouvant atteindre 50 cm de haut et on récolte ses tiges feuillées pour la distillation. L'huile essentielle de géranium a des propriétés reconnues scientifiquement ( tonique, antiseptique, anti-inflammatoire, cicatrisante ... )
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Le Faham ( Fahame-Faam)
14/04/2013Le Faham ( Fahame-Faam) est une orchidée endémique de la Réunion et de Maurice dans les forêts humides. En plus de ses propriétés médicinales ( lutter contre les troubles du sommeil, les maladies circulatoires ...) il parfume le rhum arrangé.
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L'Ambaville ( Zambaville )
13/04/2013L'Ambaville ( Zambaville ) Arbrisseau de 2 à 4 m de haut qui pousse sous forme de buisson. C'est une plante vivace qu'on cultive pour faire des haies. On l'utilise contre l'asthme , le "Tambave" des bébés, les plaies et maladies de la peau ... et on trouve du miel d'Ambaville.
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La Cardamome
08/04/2013Ses graines, entières ou réduites en poudre, sont utilisées comme épices dans la cuisine. La Cardamome rafraîchit l'haleine si on mâche ses graines.
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L'Arrow-Root ( rouroute - arouroute )
06/04/2013Plante tropicale qui donne des tubercules blancs de forme conique. Son rhizome rampant est riche en fécule. Digeste, il soigne les nausées, les inflammations cutanées, les coliques... en cuisine, il est utilisé comme agent épaississant.
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