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Nuova edizione aggiornata.Pesce e riso sono senz'altro i pilastri della cucina giapponese, e per ottimi motivi. Innanzitutto il Giappone è un arcipelago, e ha col mare...

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Fish and rice are undoubtedly the pillars of Japanese cuisine, and for good reasons. First, Japan is an archipelago, and has a special relationship with the sea. The meat has been...